Nord Céréales accueilli en Turquie

Nord Céréales a participé au voyage d’études annuel du club Demeter en avril dernier.  

Le club Demeter regroupe 80 entreprises du secteur agricole et agro-alimentaire pour réfléchir aux enjeux mondiaux et aux dynamiques intersectorielles du secteur.

Cette année donc,  direction la Turquie pendant 5 journées organisées entre des visites et des conférences. La délégation a notamment été reçue à l’Ambassade de France.

Joël Ratel, directeur de Nord Céréales, a visité une meunerie à Ankara. La Turquie importe 9 millions de tonnes de blé et en transforme 99% en farine.

Outre les visites de terrain, les conférences professionnelles comme sur la logistique portuaire ou la tonalité géopolitique et régionale de l’eau, étaient riches d’enseignement.

22 millions de tonnes de blé sont produites et consommées en Turquie. Au-delà du blé, le pays a une place géopolitique stratégique dans le marché des céréales. Il est à l’interface de l’Europe et du Moyen-Orient.