Étiquette / Blé tendre
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La filière céréalière française
Chaque année, ce sont près de 10 millions d’hectares, soit la moitié des terres agricoles françaises, qui sont cultivés en céréales par 256 000 exploitations agricoles dont environ 19 000 qui travaillent…
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Le saviez-vous ?
25 000 baguettes de 250 grammes C’est ce que permet de fabriquer un hectare de blé tendre, soit 5,5 tonnes de farine (Intercéréales 2021)
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