Étiquette / Blé tendre

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  • Les destinations clés des expéditions de céréales de Nord Céréales

    Nord Céréales expédie chaque année plus de 2 millions de tonnes de céréales vers des destinations aux quatre coins de la planète. Quels pays se démarquent en tant que destinations pour ces…

  • Le saviez-vous ?

    On recense près de 20 000 variétés de blé différentes à l’échelle planétaire, seulement entre 20 et 30 d’entre elles sont cultivées en France. Parmi elles, l’épeautre, qui est parfois surnommé le…

  • En octobre, le blé des Hauts-de-France voyage !

    En octobre 2023, l’or blond des Hauts-de-France a voyagé. Le blé cultivé dans le nord de la France, a pris la mer à bord du Lowlands Hope en direction de l’Égypte. Le…

  • Le commerce maritime sur le devant de la scène

    La guerre en Ukraine a remis en cause le commerce de certains produits de base et la sécurité alimentaire, plaçant le transport maritime et les ports au centre de l’attention du public…

  • Le saviez-vous ?

    Client historique des exportations de blé français, l’Algérie a diversifié ses approvisionnements au bénéfice de l’origine mer Noire, qui est devenue majoritaire. Le blé français ne représente plus que 30 % des…

  • La filière céréalière française

    Chaque année, ce sont près de 10 millions d’hectares, soit la moitié des terres agricoles françaises, qui sont cultivés en céréales par 256 000 exploitations agricoles dont environ 19 000 qui travaillent…

  • Le saviez-vous ?

    25 000 baguettes de 250 grammes C’est ce que permet de fabriquer un hectare de blé tendre, soit 5,5 tonnes de farine (Intercéréales 2021)